Ristorante Gusto Lab menu degustazione pugliese Legnano

Vieni al ristorante Gusto Lab per provare il nostro nuovo MENU’ DEGUSTAZIONE DI PUGLIA
8 piatti tipici pugliesi ad Euro 30,00 tutto compreso.

IL NOSTRO MENU’ DEGUSTAZIONE PUGLIESE
solo su prenotazione – 8 portate

Burratina con olive di Cerignola
Stracciatella di Andria con perle di melograno
Insalata di polpo su letto di rucola
Code di mazzancolle con anelli di cipolla piccante
Tentacolo di polpo con patate al forno
Capocollo di Martina Franca con Taralli pugliesi
Formaggi ai fermenti al peperoncino di Minervino Murge
Polpo affogato con crostini
Flan di zucchine e ricotta
Parmiggiana di melanzane
Pure di fave con cicoria saltata al peperoncino

Orecchiette di grano arso con  cime di rapa

Vino pugliese 1 calice per persona
Acqua
Caffè